Su "Salute" di Repubblica ho letto che l'Inran domani aprirà un sito di educazione alimentare organizzato in più sezioni: "Chiedo e mangio" per porre delle domande; "So mangiare" per una valutazione personalizzata del proprio stile di vita accompagnato da consigli per tenersi in forma; "Conto e mangio" per calcolare le calorie contenute in una ricetta o in una dieta giornaliera; "So bere?" sugli effetti dell'alcol ed infine "Mangio meglio", una specie di personal trainer per una vita più sana. Naturalmente sono consultabili le Tabelle di composizioni degli alimenti. C'è anche una sezione, "L'ultima parola", che si propone di sfatare false credenze, miti alimentari, convinzioni sbagliate ed idee stravaganti in campo alimentare.
Questo nuovo sito mi incuriosisce parecchio e spero che non sia a pagamento, ma non dovrebbe, in quanto finanziato dal Ministero Politiche-Agricole. Potrebbe essere uno strumento in più per tutte noi e fornirci nuovi spunti, nuove motivazioni. Ci spero
Il sito interattivo si chiama sapermangiare.mobi
P.S. Questo sito è già attivo e sto creando l'account